miércoles, 8 de junio de 2011

Postre de limón - Mª puy

Ingredientes:
  • 1 bote de leche condensada pequeño
  • 2 cajas pequeñas de nata (presidente)
  • 7 limones
  • canutillos de barquillo (opcional)

Elaboración:
Hacemos zumo con 6 limones y el séptimo lo rayamos. Añadimos la leche condensada y las 2 tarrinas de nata y revolvemos todo con una cucharada de palo o la batidora de mano y espolvoreamos con la ralladura de 1 limón.  Finalmente, metemos al frigorífico durante 5 a 6 horas (si se hace de víspera mejor).
Se sirve en vasos y se adorna con un canutillo.

Nota 1: Apropiada para esta época de verano pues es muy fresca.
Nota 2: Si no se quiere tan consistente, se puede cambiar 1 tarrina de nata por un vaso de leche entera.

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