Receta para embotar: Melocotones amarillos.
Cantidad: Lo que quiera cada uno.
Elaboración:
Se lavan los Melocotones y se pelan (si están duros mejor). A continuación, se parten a trozos y se van metiendo a tarros grandes con un poco de agua. Cuando se haya llenado el bote hacia la mitad, se le añaden 3 cucharadas de azúcar, se termina de llenar el bote de melocotón y se cubre todo de agua. Finalmente, se tapan los botes y se cuecen unos 15 minutos (si el melocotón esta un poco blando solamente 10 minutos).
Nota: Aunque la receta es muy simple, como todo lo casero siempre es muy natural y más sabroso.
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