Ingredientes:
- 300 gr. de almendra molida
- 300 gr. de azúcar
- 4 Huevos enteros XL
- 1 cucharilla de royal
Elaboración:
- En un bol ponemos los huevos y el azúcar, revolvemos un poco con cuchara de palo y seguido echamos la almendra molida poco a poco y al final el royal. Metemos al horno caliente con cuidado de que no se pegue, pues se hace muy rápido (unos 20 minutos, aunque depende mucho del molde que se utiliza).
Nota: Postre sencillo pero muy logrado.
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